DOMAINE SAINT-SATURNIN DE VERGY 2014 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin cité

Domaine Saint-saturnin De Vergy 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

L'un des très rares bourgognes issus du dernier millésime mis en bouteille sélectionnés dans cette édition. Une belle performance - les vins ne sont pas nécessairement prêts à l'heure de la dégustation - que le domaine avait déjà réussie l'an dernier. Ici, un 2014 net et franc, ouvert sur un bouquet frais de cerise et de sous-bois, alerte et bien structuré en bouche.

Dom. Saint-saturnin De Vergy : Le vigneron

Ce domaine, une partie (31 ha) de l'ancien domaine Geisweiler et Fils à Bévy, est aujourd'hui géré par l'équipe de Vincent Sauvestre (maison Béjot à Meursault).

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Détail du vin Domaine Saint-saturnin De Vergy 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saint-saturnin De Vergy 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saint-saturnin De Vergy 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Saint-saturnin De Vergy 2014 rouge ont-elles été produites ? 75 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Saint-saturnin De Vergy 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Saint-saturnin De Vergy 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Saint-saturnin De Vergy 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Saint-saturnin De Vergy 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : lasagnes à la bolognaise.

Garde :
2016 - 2019
Production :
75 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Saint-saturnin De Vergy 2014 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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