DOMAINE SAINT-ROCH Cuvée Tralala 2015 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Saint-roch Cuvée Tralala 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Tralala ? Le nom d'un quartier où les Meissonnier retrouvent leurs compagnons de chasse. Dans le verre, un assemblage mi-grenache mi-syrah à l'origine d'un vin complexe et expressif (fraise, pivoine, noix muscade), souple, frais, coulant, fruité et épicé en bouche, dynamisé par de beaux amers en finale.

Earl Saint-roch : Le vigneron

Les Meissonnier sont enracinés depuis seize générations à Beaumes-de-Venise, d'abord comme arboriculteurs et maraîchers, puis comme viticulteurs, un parcours suivi par un grand nombre après le grand gel de 1956. La production au domaine est en revanche récente : Stéphane Meissonnier et son épouse Stéphanie ont décidé de créer leur cave en 2012 pour vinifier le fruit de leurs 45 ha de vignes.

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Détail du vin Domaine Saint-roch Cuvée Tralala 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saint-roch Cuvée Tralala 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saint-roch Cuvée Tralala 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Saint-roch Cuvée Tralala 2015 rouge ont-elles été produites ? 12 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Saint-roch Cuvée Tralala 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Saint-roch Cuvée Tralala 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Saint-roch Cuvée Tralala 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Saint-roch Cuvée Tralala 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de porc aux poivrons.

Garde :

2017 - 2020

Production :

12 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

EARL SAINT-ROCH

la Fiche du producteur