DOMAINE SAINT-PANCRACE 2022 - rosé

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Domaine Saint-pancrace 2022 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Cet assemblage de grenache (50 %), cinsault (30 %) et syrah offre un joli nez centré sur les fruits à noyaux, le melon jaune et la mangue. On retrouve cette intensité aromatique dans une bouche tendre, longue et saline, étirée par une pointe d'amertume en finale. Un rosé dynamique, idéal pour accompagner un apéritif, avant de poursuivre autour d'un plateau de sushis.

Dom. Saint-pancrace : Le vigneron

Au pied de la montagne Sainte-Victoire, autour de la chapelle Saint-Pancrace construite sur le site d'une ancienne villa romaine, s'étendent les 19 ha de vignes de ce domaine certifié bio. Les sols sont majoritairement recouverts de cailloutis résultant de la dernière glaciation. Début 2016, Noémie Guez s'y installe et y réalise en 2019 sa première vinification.

Détail du vin Domaine Saint-pancrace 2022 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saint-pancrace 2022 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saint-pancrace 2022 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Saint-pancrace 2022 rosé ont-elles été produites ? 7 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Saint-pancrace 2022 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Saint-pancrace 2022 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Saint-pancrace 2022 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
2023 - 2024
Production :
7 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-provence
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Saint-pancrace 2022 rosé

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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