DOMAINE SAINT-JEAN-LE-VIEUX Fausta 2022 - rosé

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Saint-jean-le-vieux Fausta 2022 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Cette cuvée ne manque pas de régularité. Elle dévoile un bouquet net et vineux de fruits rouges, de nectarine et de pâte d'amande. Friand et frais à l'attaque, le palais séduit par son équilibre, sa rondeur caressante et sa finale suave aux saveurs de bonbon anglais et de badiane. Un ensemble très expressif, et c'est là son principal attrait.

Dom. Saint-jean-le-vieux : Le vigneron

Pierre et Claude Boyer conduisent depuis 1990 ce domaine familial de 60 ha fondé par leur grand-père et sur lequel ils s'emploient à moderniser les techniques culturales et le travail au chai dans le respect de l'environnement (agriculture raisonnée depuis 2004, HVE niveau 3 depuis 2019).

Détail du vin Domaine Saint-jean-le-vieux Fausta 2022 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saint-jean-le-vieux Fausta 2022 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saint-jean-le-vieux Fausta 2022 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Saint-jean-le-vieux Fausta 2022 rosé ont-elles été produites ? 4 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Saint-jean-le-vieux Fausta 2022 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Saint-jean-le-vieux Fausta 2022 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Saint-jean-le-vieux Fausta 2022 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
2023 - 2024
Production :
4 200 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-varois-en-provence
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Saint-jean-le-vieux Fausta 2022 rosé

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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