DOMAINE SAINT-GEORGES D'IBRY L'Âme des pins 2015 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Domaine Saint-georges D'ibry L'âme Des Pins 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Une bouteille bordelaise, un assemblage merlot-cabernet-sauvignon : ce vin aurait pu naître dans une autre région où les pins (maritimes) ont aussi élu domicile. Mais l'âme de ce vin est bien méditerranéenne. Un vin complexe, épicé, balsamique et torréfié, ample, ferme et bien équilibré en bouche. À conserver quelques années.

Dom. Saint-georges D'ibry : Le vigneron

Fondé au XIXes., ce domaine établi sur la commune d'Abeilhan, entre Agde et Pézenas, compte 40 ha. Michel Cros est à sa tête depuis 1985.

Détail du vin Domaine Saint-georges D'ibry L'âme Des Pins 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saint-georges D'ibry L'âme Des Pins 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saint-georges D'ibry L'âme Des Pins 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Saint-georges D'ibry L'âme Des Pins 2015 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Saint-georges D'ibry L'âme Des Pins 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Saint-georges D'ibry L'âme Des Pins 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

Avec quel plat servir le vin Domaine Saint-georges D'ibry L'âme Des Pins 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : magret de canard.

Garde :
2019 - 2022
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Côtes de Thongue
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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