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DOMAINE ROSIER Cuvée Ma Maison - rosé

Languedoc • Crémant-de-limoux
Prix : 11 à 15 € rosé effervescent A boire
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Vin remarquable

Domaine Rosier Cuvée Ma Maison rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Dernière création du domaine, ce rosé à dominante de chardonnay a fait mouche. Subtil, frais, fin, floral et minéral, le nez est splendide. Des notes discrètes de fruits rouges animent une bouche épurée, à l'accent minéral, d'un équilibre idéal entre rondeur et tension. Tout y est délicat et gourmand. Du cousu-main.

Dom. Rosier : Le vigneron

En 1982, Michel Rosier a quitté sa Champagne natale pour venir s'implanter sur les terres d'altitude (300 à 450 m) de Villelongue-d'Aude, ancien village fortifié en circulade, situé dans la partie ouest de l'appellation limoux. Douceur du climat… et du foncier, les terres du Sud ont leurs attraits. Au programme, des bulles de blanquette et de crémant. En 1985, la maison s'est installée à Limoux. Michel Rosier est épaulé depuis 2010 par son fils Nicolas et 12 viticulteurs lui apportent leurs raisins.

Vins de Crémant-de-limoux

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Détail du vin Domaine Rosier Cuvée Ma Maison rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Rosier Cuvée Ma Maison rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Rosier Cuvée Ma Maison rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Rosier Cuvée Ma Maison rosé ont-elles été produites ? 28 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Rosier Cuvée Ma Maison rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Rosier Cuvée Ma Maison rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Rosier Cuvée Ma Maison rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Rosier Cuvée Ma Maison rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts.

Garde :
2020 - 2022
Production :
28 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
06 à 08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Crémant-de-limoux
la Fiche appellation

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