DOMAINE RÉGINA Auxerrois Cuvée Prestige 2018 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine Régina Auxerrois Cuvée Prestige 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Superbe expression d'un millésime solaire, cet auxerrois vaut au domaine un coup de cœur qui n'est pas le premier pour ce cépage. D'un jaune soutenu aux reflets dorés, la robe annonce sa richesse, tout comme le nez intense, sur les fruits exotiques (ananas) très mûrs, voire confits. La bouche n'est pas en reste : elle déploie des arômes suaves de poire dans une matière ample, ronde et onctueuse, qui n'oublie pas la fraîcheur. La finale fruitée, minérale et très longue laisse le souvenir d'un vin harmonieux, qui pourra accompagner viande blanche ou poisson en sauce.

Dom. Régina : Le vigneron

Isabelle et Jean-Michel Mangeot (décédé en 2015) ont repris une vigne de 1,7 ha à Bruley en 1997, un an avant la promotion du côtes-de-toul en AOC. Leur domaine a connu une réelle extension (plus de 15 ha aujourd'hui) et acquis une belle notoriété.

Détail du vin Domaine Régina Auxerrois Cuvée Prestige 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Régina Auxerrois Cuvée Prestige 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Régina Auxerrois Cuvée Prestige 2018 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Régina Auxerrois Cuvée Prestige 2018 blanc ont-elles été produites ? 21 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Régina Auxerrois Cuvée Prestige 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Régina Auxerrois Cuvée Prestige 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Régina Auxerrois Cuvée Prestige 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Régina Auxerrois Cuvée Prestige 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Poissons.

Garde :
2018 - 2021
Production :
21 300 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-toul
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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