DOMAINE RAY Tradition 2018 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Saint-pourçain

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Domaine Ray Tradition 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

assemblage de chardonnay, de tressallier et de sauvignon, ce vin exprime des arômes de poire et de fruits exotiques, sur un fond de fleurs blanches et de notes de cire. En bouche, les flaveurs de zestes d'agrumes soulignent une agréable fraîcheur jusqu'en finale, avec une très légère pointe d'amertume.

Dom. François Ray : Le vigneron

Cette exploitation, acquise par la famille Ray en 1929, s'est agrandie au fil des générations pour couvrir aujourd'hui près de 20 ha. En 2011, la cinquième génération, représentée par Fanny et Alexandre Pinet, la fille et le gendre de François Ray, a rejoint le domaine, très régulier en qualité. Outre le saint-pourçain, on produit ici des vins d'orange, de noix, du vinaigre balsamique et même du limoncello !

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Détail du vin Domaine Ray Tradition 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Ray Tradition 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Ray Tradition 2018 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Ray Tradition 2018 blanc ont-elles été produites ? 26 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Ray Tradition 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Ray Tradition 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Ray Tradition 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Ray Tradition 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fromages.

Garde :

2020 - 2022

Production :

26 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

DOM. FRANÇOIS RAY

la Fiche du producteur