DOMAINE RAY-JANE Tradition 2022 - rosé

Prix : 15 à 20 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Domaine Ray-jane Tradition 2022 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Façonné par le mourvèdre, le grenache et le cinsault à parts quasi égales, ce rosé "chair de litchi" juste teinté libère des fragrances fruitées, entre framboise et abricot, et une subtile note de rose séchée. Intense, généreuse, presque opulente, la bouche assume ses rondeurs, puis se raffermit en finale sous l'effet d'une discrète amertume aux accents d'écorce de cédrat qui apporte une touche de fraîcheur bienvenue. Un profil langoureux et expressif, tout indiqué pour une cuisine épicée comme un tajine de poisson au citron confit.

Dom. Ray-jane : Le vigneron

Perpétuant une tradition vigneronne qui remonte au XIIIes., Alain Constant compte parmi les 40 ha de son domaine un tiers de vignes centenaires ; un vignoble cultivé en bio (certifié depuis 2009) dans la plus pure tradition, avec labour à la charrue et piochage à la main.

Détail du vin Domaine Ray-jane Tradition 2022 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Ray-jane Tradition 2022 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Ray-jane Tradition 2022 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Ray-jane Tradition 2022 rosé ont-elles été produites ? 60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Ray-jane Tradition 2022 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Ray-jane Tradition 2022 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Ray-jane Tradition 2022 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
2023 - 2025
Production :
60 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bandol
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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