DOMAINE POUDEROUX Vendange mise tardive 2013 - rouge

Roussillon • Maury

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Pouderoux Vendange Mise Tardive 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Un vin construit pour durer, habillé d'une robe noir profond, au léger reflet tuilé. Les arômes de fruits mûrs (cerise noire) s'expriment pleinement, l'élevage de 36 mois en demi-muids n'ayant laissé qu'une empreinte épicée légère. Il y a beaucoup de concentration, d'ampleur, de rondeur dans ce maury au joli grain tannique. Le fruit se croque au palais, accompagné d'une légère note de cacao.

Vignobles Pouderoux : Le vigneron

Une remarquable régularité pour ce domaine de 20 ha niché au cur du village de Maury. Une petite cave bien agencée et un joli jardin-terrasse où Robert et Cathy Pouderoux accueillent leurs visiteurs. À leur carte, le rouge est en vedette : du maury, bien sûr (doux ou sec), et aussi des côtes-du-roussillon-villages. Certifié bio sur une partie du vignoble, en conversion sur d'autres parcelles.

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Détail du vin Domaine Pouderoux Vendange Mise Tardive 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pouderoux Vendange Mise Tardive 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pouderoux Vendange Mise Tardive 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pouderoux Vendange Mise Tardive 2013 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pouderoux Vendange Mise Tardive 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Pouderoux Vendange Mise Tardive 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2040.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pouderoux Vendange Mise Tardive 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Pouderoux Vendange Mise Tardive 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Desserts.

Garde :

2020 - 2040

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

VIGNOBLES POUDEROUX

la Fiche du producteur

Appellation :