DOMAINE POISOT PÈRE ET FILS Bressandes 2019 • Gd cru - rouge

Bourgogne • Corton

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

Domaine Poisot Père Et Fils Bressandes 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Des vignes de 70 ans et un long élevage en fûts (19 mois) dans ce Bressandes qui a tutoyé le coup de cœur. Une fraîcheur minérale émane d'un nez centré sur les fruits rouges vanillés. Une matière onctueuse, un fruit bien mûr et appétissant, des tanins fondus, une longue finale poivrée qui n'oublie pas de rafraîchir : un corton de haut vol et d'une maturité accomplie, bien dans le ton du millésime, de longue garde comme il se doit mais déjà très séducteur.

Dom. Poisot Père Et Fils : Le vigneron

Après vingt-cinq ans dans la Marine, Rémi Poisot a repris en 2010 le vignoble familial, 2 ha hérités en 1902 par Marie Poisot, fille de Louis Latour : un 1^er cru en pernand et trois grands crus (corton, corton-charlemagne et romanée-saint-vivant).

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Détail du vin Domaine Poisot Père Et Fils Bressandes 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Poisot Père Et Fils Bressandes 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Poisot Père Et Fils Bressandes 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Poisot Père Et Fils Bressandes 2019 rouge ont-elles été produites ? 1 268 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Poisot Père Et Fils Bressandes 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Poisot Père Et Fils Bressandes 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Poisot Père Et Fils Bressandes 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Poisot Père Et Fils Bressandes 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2024 - 2030

Production :

1 268 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. POISOT PÈRE ET FILS

la Fiche du producteur