DOMAINE PILLOT-HENRY 2013 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Domaine Pillot-henry 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

D'une belle complexité au nez (cassis, myrtille, cerise), ce 2013 séduit aussi par sa bouche très fruitée, souple, fine et soyeuse. Un vin harmonieux et gourmand.

Dom. Pillot-henry : Le vigneron

Fils d'un vigneron propriétaire de quelques ares de pommard 1er  cru Les Charmots, Thomas Henry, après avoir travaillé pendant dix ans comme technicien en viticulture, a repris un domaine à Comblanchien en 2008 (le caveau est à Pommard) et exploite aujourd'hui 7,8 ha de vignes entre Nuits-Saint-Georges et Pommard.

Détail du vin Domaine Pillot-henry 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pillot-henry 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pillot-henry 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pillot-henry 2013 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pillot-henry 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Pillot-henry 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pillot-henry 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Pillot-henry 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de veau en cocotte.

Garde :
2016 - 2020
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côte-de-nuits-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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