DOMAINE PIGUET-GIRARDIN Clos Rousseau 2019 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Santenay

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

Domaine Piguet-girardin Clos Rousseau 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Unclimatsitué en limite de l'appellation maranges. Les Piguet-Girardin en ont extrait un fort joli santenay, intense, corsé, épicé et vanillé au nez. À la rondeur gourmande de l'attaque succède un palais corpulent, dense, bien charpenté par des tanins fermes mais fins et souligné de bout en bout par une saine fraîcheur. Du caractère et du potentiel.

Dom. Piguet-girardin : Le vigneron

Issus de familles vigneronnes, Anne-Marie Girardin (Santenay) et Dominique Piguet (Auxey-Duresses) s'unissent en 1985 et créent le domaine à leur nom. Avec 6 ha au départ, ils sont aujourd'hui à la tête d'environ 12 ha répartis sur 18 appellations de la Côte de Beaune, de Pommard aux Maranges en passant par Meursault, Auxey-Duresses, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet et Santenay. Depuis fin 2016, Damien, leur fils, prend progressivement la relève.

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Détail du vin Domaine Piguet-girardin Clos Rousseau 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Piguet-girardin Clos Rousseau 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Piguet-girardin Clos Rousseau 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Piguet-girardin Clos Rousseau 2019 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Piguet-girardin Clos Rousseau 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Piguet-girardin Clos Rousseau 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Piguet-girardin Clos Rousseau 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

2025 - 2032

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

DOM. PIGUET-GIRARDIN

la Fiche du producteur

Appellation :