DOMAINE PIETRI-GÉRAUD Cuvée Méditerranée 2010 - rouge

Roussillon • Banyuls

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

Domaine Pietri-géraud Cuvée Méditerranée 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

L'approche laisse la part belle à l'élevage : une robe tuilée, acajou, d'où montent des senteurs complexes de torréfaction, d'épices et de fruits secs, laissant augurer un début de rancio. En bouche, la palette s'enrichit ; le cacao enrobe des notes de fruits confits, puis vient l'abricot sec, au sein d'une matière souple et fondue, construite sur des tanins veloutés. Un superbe équilibre.

Dom. Piétri-géraud : Le vigneron

Établi au coeur de Collioure, dans une des plus petites rues de la cité, ce domaine est dirigé depuis 2006 par Laetitia Piétri-Clara, qui a pris la suite de sa mère Maguy. Appuyée par l'oenologue Hélène Grau, la vigneronne perpétue la tradition inaugurée à la fin du XIX^es. par son arrière-grand-père Étienne Giraud, médecin retourné aux vignes familiales. Le vignoble couvre 17 ha, essentiellement en AOC banyuls et collioure.

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Détail du vin Domaine Pietri-géraud Cuvée Méditerranée 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pietri-géraud Cuvée Méditerranée 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pietri-géraud Cuvée Méditerranée 2010 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pietri-géraud Cuvée Méditerranée 2010 rouge ont-elles été produites ? 5 537 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pietri-géraud Cuvée Méditerranée 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pietri-géraud Cuvée Méditerranée 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Pietri-géraud Cuvée Méditerranée 2010 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tarte aux figues.

Garde :

Production :

5 537 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

DOM. PIÉTRI-GÉRAUD

la Fiche du producteur

Appellation :