DOMAINE PIERRE VESSIGAUD Les Pierres Canards 2019 - blanc

Bourgogne • Pouilly-fuissé

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine Pierre Vessigaud Les Pierres Canards 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

De vieux chardonnays (70 ans) sur argilo-calcaire, vendangés manuellement mi-septembre, ont donné un vin clair et limpide, doré à l'or fin, au nez intense de camomille et de miel, puis après aération, de fleurs blanches et de mirabelle. La bouche est à la hauteur : très aromatique, ronde, charnue, d'une bonne concentration, parfaitement équilibrée par une fine vivacité. À servir sur des spaghetti alle vongole.

Dom. Pierre Vessigaud : Le vigneron

Un domaine très régulier en qualité, établi au cœur du hameau de Pouilly, entre les villages de Fuissé et de Solutré. Pierre Vessigaud vendange manuellement, même son appellation régionale mâcon, et élève ses jus longuement. La conversion bio est engagée depuis 2019.

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Détail du vin Domaine Pierre Vessigaud Les Pierres Canards 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pierre Vessigaud Les Pierres Canards 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pierre Vessigaud Les Pierres Canards 2019 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pierre Vessigaud Les Pierres Canards 2019 blanc ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pierre Vessigaud Les Pierres Canards 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Pierre Vessigaud Les Pierres Canards 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pierre Vessigaud Les Pierres Canards 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

2022 - 2026

Production :

1 800 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. PIERRE VESSIGAUD

la Fiche du producteur

Appellation :