DOMAINE PHILIPPE PORTIER La Quincyte 2019 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Quincy

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine Philippe Portier La Quincyte 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

La quinciite (anciennement écrit quincyte) se rencontre dans les calcaires lacustres de la région de Quincy. Elle donne son nom à cette belle cuvée dominée par les arômes du cépage (mangue, citron, buis, cassis), que viennent finement accompagner des notes de pêche et d'ananas. La bouche, alliant souplesse et fraîcheur, propose une explosion de fruits exotiques joliment relevée par une sensation saline qui donne un beau relief à la finale.

Dom. Philippe Portier : Le vigneron

En 1991, Philippe Portier a relancé la culture de la vigne sur cette exploitation familiale de 21 ha dédiée essentiellement au quincy (1 ha de reuilly) et commandée par une ancienne ferme berrichonne entièrement restaurée.

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Détail du vin Domaine Philippe Portier La Quincyte 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Philippe Portier La Quincyte 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Philippe Portier La Quincyte 2019 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Philippe Portier La Quincyte 2019 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Philippe Portier La Quincyte 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Philippe Portier La Quincyte 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Philippe Portier La Quincyte 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

2020 - 2023

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

DOM. PHILIPPE PORTIER

la Fiche du producteur

Appellation :