DOMAINE PAUL AUTARD 2017 - blanc

Vallée du Rhône • Châteauneuf-du-pape

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine Paul Autard 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

le 2017 de cette cuvée fait presque aussi bien que le 2015, coup de cur dans l'édition 2018. On y retrouve ce qui fait son charme : un nez explosif, puissamment floral (fleur d'oranger), fruité, miellé et fumé ; une bouche à la mesure, d'une rondeur sans mollesse, riche de vanille, de résine et d'épices rappelant son élevage en barrique ; une belle finale relevée par une amertume légère et à-propos.

Scea Jean-paul Autard : Le vigneron

Une statue de la Vierge à l'entrée du domaine rappelle qu'il fut une résidence du diocèse d'Avignon. Sous la colline de pins, la cave en safre abrite les barriques de vin pendant de longs mois. Paul est le prénom du fondateur, Jean-Paul celui de l'actuel propriétaire, à la tête de l'exploitation depuis ses dix-sept ans. Le vignoble couvre 25 ha, morcelés au nord de Châteauneuf, du côté de Courthézon.

Vins de Châteauneuf-du-pape

Achetez vos vins de Châteauneuf-du-pape en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Paul Autard 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Paul Autard 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Paul Autard 2017 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Paul Autard 2017 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Paul Autard 2017 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Paul Autard 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Paul Autard 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Paul Autard 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Fromages.

Garde :

2020 - 2024

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SCEA JEAN-PAUL AUTARD

la Fiche du producteur