DOMAINE PASSOT-COLLONGE Douby 2017 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Morgon

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Domaine Passot-collonge Douby 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Un vin sur un profil flatteur, même s'il gagnera certainement à être attendu pour élargir davantage sa palette aromatique. En bouche, il joue la carte de la rondeur, avec toutefois une pointe de fermeté en finale.

Dom. Passot-collonge : Le vigneron

Héritiers de lignées vigneronnes remontant au milieu du XIX^es., Bernard et Monique Passot se sont installés en 1990. Monique a repris seule l'exploitation en 2016 après le départ à la retraite de son mari. Un domaine de 6 ha doté d'une palette fournie de cuvées : six crus et plusieurs cuvées en morgon.

Vins de Morgon

Achetez vos vins de Morgon en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Passot-collonge Douby 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Passot-collonge Douby 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Passot-collonge Douby 2017 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Passot-collonge Douby 2017 rouge ont-elles été produites ? 1 325 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Passot-collonge Douby 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Passot-collonge Douby 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Passot-collonge Douby 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Passot-collonge Douby 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes blanches / Volailles.

Garde :

2021 - 2024

Production :

1 325 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 à 15 °C

Producteur :

DOM. PASSOT-COLLONGE

la Fiche du producteur

Appellation :