DOMAINE OUDIN Vaugiraut 2014 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

Domaine Oudin Vaugiraut 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Récolté dans la commune de Chichée, le 1ercru Vaugiraut est de la même « famille » que les Vosgros. Élevé en cuve, ce très joli vin s'exprime sur la fraîcheur et l'élégance. Le nez de fleurs blanches est très délicat, aérien, et la bouche tout en finesse, portée par une minéralité bien lissée et par une finale revigorante.

Dom. Oudin : Le vigneron

Dans cette exploitation familiale où les filles ont pris la mesure de l'héritage, Nathalie Oudin a été la première à s'investir en 2007. Sa soeur Isabelle l'a rejointe en 2012. Leur domaine couvre 9 ha.

Détail du vin Domaine Oudin Vaugiraut 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Oudin Vaugiraut 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Oudin Vaugiraut 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Oudin Vaugiraut 2014 blanc ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Oudin Vaugiraut 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Oudin Vaugiraut 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Oudin Vaugiraut 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : saint-jacques au beurre blanc.

Garde :
-
Production :
4 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis premier cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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