DOMAINE NICOLAS BOUDEAU Pierreux 2019 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Domaine Nicolas Boudeau Pierreux 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

De ce lieu-dit au sol de granite carbonifère profond, Nicolas Boudeau a tiré un brouilly d'une belle intensité de couleur et d'arômes  : on y perçoit des notes de cerise, de mûre, de cassis, de violette aussi. En bouche, le vin se montre rond, charnu, suave, bien fruité. Une jolie gourmandise.

Nicolas Boudeau : Le vigneron

Nicolas Boudeau a repris en 2007, au sud du mont Brouilly, une exploitation de 6,5 ha certifié HVE3, avec une partie en conversion bio depuis 2020. Il produit des cuvées parcellaires en brouilly, côte-de-brouilly et beaujolais-villages.

Détail du vin Domaine Nicolas Boudeau Pierreux 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Nicolas Boudeau Pierreux 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Nicolas Boudeau Pierreux 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Nicolas Boudeau Pierreux 2019 rouge ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Nicolas Boudeau Pierreux 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Nicolas Boudeau Pierreux 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Nicolas Boudeau Pierreux 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Nicolas Boudeau Pierreux 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes blanches / Volailles.

Garde :
2023 - 2026
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Brouilly
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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