DOMAINE NATHALIE ET GILLES FÈVRE Vaulorent 2021 - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Nathalie Et Gilles Fèvre Vaulorent 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

On sent le minéral (silex, pierre à fusil) : pas question de renier son terroir pour cette superbe cuvée. Typée, racée, elle joue aussi la carte de la séduction. Le nez délicat montre l'exemple avec sa minéralité et ses arômes de fruits blancs. Une attaque saline ouvre sur une bouche fruitée, aussi gourmande que puissante, soulignée par un trait de minéralité qui ajoute à son relief et son allonge. Quel équilibre !

Dom. Nathalie Et Gilles Fèvre : Le vigneron

Dix générations de vignerons depuis le XVIII^es. et des coopérateurs de père en fils depuis 1923. En 2004, Nathalie et Gilles Fèvre, tous deux œnologues, ont pris la décision de valoriser leur propre production en bouteilles. Ils sont désormais à la tête d'un domaine de 50 ha, en conversion vers l'agriculture biologique.

Vins de Chablis premier cru

Achetez vos vins de Chablis premier cru en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Nathalie Et Gilles Fèvre Vaulorent 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Nathalie Et Gilles Fèvre Vaulorent 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Nathalie Et Gilles Fèvre Vaulorent 2021 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Nathalie Et Gilles Fèvre Vaulorent 2021 blanc ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Nathalie Et Gilles Fèvre Vaulorent 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Nathalie Et Gilles Fèvre Vaulorent 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2033.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Nathalie Et Gilles Fèvre Vaulorent 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

2025 - 2033

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. NATHALIE ET GILLES FÈVRE

la Fiche du producteur

Appellation :