DOMAINE MULLER-KBERLÉ Langenberg Clos des Aubépines Élevé en pièce de chêne 2015 - rouge

Alsace • Alsace pinot noir

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Muller-kberlé Langenberg Clos Des Aubépines élevé En Pièce De Chêne 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Propriété en monopole de la famille, le Clos des Aubépines est un vignoble de 10 ha cultivé en terrasses sur les pentes abruptes du Langenberg, coteau dominant Saint-Hippolyte. Les sols sont granitiques, l'exposition plein sud, et le vin a été élevé quinze mois en fût neuf. Un 2015 aux reflets ambrés d'évolution ; au nez, les notes toastées et vanillées de la barrique sont bien intégrées et laissent parler les fruits rouges et noirs (mûre, myrtille) ; on retrouve ce fruité en bouche, agrémenté de touches de noisette. Un ensemble puissant et charpenté, aux tanins bien fondus.

Muller-kberlé : Le vigneron

Deux frères Muller, originaires de Suisse, font souche du côté de Colmar en 1660. Au début des années 1960, Rose Muller épouse Jean Kberlé, qui travaille avec son beau-père : le début du domaine actuel, établi autour de Saint-Hippolyte, au pied du Haut-Knigsbourg. Arrivé à la tête de l'exploitation en 2010, David Kberlé dispose d'un vignoble d'une belle superficie : 28 ha. En conversion bio.

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Détail du vin Domaine Muller-kberlé Langenberg Clos Des Aubépines élevé En Pièce De Chêne 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Muller-kberlé Langenberg Clos Des Aubépines élevé En Pièce De Chêne 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Muller-kberlé Langenberg Clos Des Aubépines élevé En Pièce De Chêne 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Muller-kberlé Langenberg Clos Des Aubépines élevé En Pièce De Chêne 2015 rouge ont-elles été produites ? 3 468 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Muller-kberlé Langenberg Clos Des Aubépines élevé En Pièce De Chêne 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Muller-kberlé Langenberg Clos Des Aubépines élevé En Pièce De Chêne 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Muller-kberlé Langenberg Clos Des Aubépines élevé En Pièce De Chêne 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Muller-kberlé Langenberg Clos Des Aubépines élevé En Pièce De Chêne 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2019 - 2023

Production :

3 468 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

MULLER-KBERLÉ

la Fiche du producteur

Appellation :