DOMAINE MICHEL CAILLOT Les Tessons 2013 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Domaine Michel Caillot Les Tessons 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Des blaireaux (« tesson » en ancien français) devaient avoir élu domicile sur ceclimatsitué côté Auxey. Michel Caillot y a vendangé une parcelle de 13 ares à l'origine d'un vin au nez intense de fleurs blanches, d'agrumes et de caillou, bien construit en bouche autour d'une fine acidité minérale qui lui confère un profil rectiligne et allonge la finale. Du potentiel.

Eurl Dom. Michel Caillot : Le vigneron

Un domaine créé en 1967 par Roger Caillot. Établi avec ses parents pendant dix ans, Michel Caillot conduit désormais en solo le vignoble familial, qui s'étend sur 13 ha. Sa devise : « Le moins d'interventions possible dans les vinifications. »

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Détail du vin Domaine Michel Caillot Les Tessons 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Michel Caillot Les Tessons 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Michel Caillot Les Tessons 2013 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Michel Caillot Les Tessons 2013 blanc ont-elles été produites ? 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Michel Caillot Les Tessons 2013 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Michel Caillot Les Tessons 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Michel Caillot Les Tessons 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bar en croûte de sel.

Garde :
-
Production :
700 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Meursault
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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