DOMAINE MELODY Étoile noire 2020 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Domaine Melody étoile Noire 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une cuvée bien connue des lecteurs, qui fait mouche quel que soit le millésime. Des parfums captivants de fleurs capiteuses (jasmin) et de café grillé montent du verre. Tout aussi expressive, la bouche puissante et charnue fait montre d'une belle fraîcheur. Des tanins bien extraits, marqués du sceau d'un élevage cossu (50 % en fût), ont encore besoin de quelques années pour se fondre.

Dom. Melody : Le vigneron

Ce jeune domaine de 20 ha en conversion bio est implanté sur trois terroirs plantés de vignes âgées de cinq à soixante ans. Il est né en 2010 de la rencontre entre deux vignerons : Marlène Durand et Marc Romak, qui maîtrisent parfaitement leur sujet au vu de leurs cuvées très convaincantes.

Détail du vin Domaine Melody étoile Noire 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Melody étoile Noire 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Melody étoile Noire 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Melody étoile Noire 2020 rouge ont-elles été produites ? 7 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Melody étoile Noire 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Melody étoile Noire 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Melody étoile Noire 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Melody étoile Noire 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes blanches.

Garde :
2024 - 2030
Production :
7 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-joseph
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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