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DOMAINE MARCEL FREYBURGER Kaefferkopf Gewurztraminer 2021 - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin remarquable

Domaine Marcel Freyburger Kaefferkopf Gewurztraminer 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Christophe Freyburger cultive plusieurs cépages dans le kaefferkopf, qu'il assemble parfois, comme l'autorise le cahier des charges de l'appellation. Il propose ici une cuvée plus classique de gewurztraminer pur, issue d'un secteur granitique du grand cru. Un moelleux au nez riche et complexe, floral et évolué, marqué par une touche chaleureuse évoquant l'eau-de-vie. On retrouve cette note « marc de gewurztraminer  », alliée à l'abricot, dans une bouche généreuse, de bonne persistance, teintée en finale d'une noble amertume. (Sucres résiduels : 30 g/l.)

Dom. Marcel Freyburger : Le vigneron

Située dans le centre du village d'Ammerschwihr, important bourg viticole au nord-ouest de Colmar, l'exploitation est conduite depuis 1996 par Christophe Freyburger, fils de Marcel. Elle a doublé sa superficie depuis les origines et s'étend aujourd'hui sur plus de 8 ha, avec des parcelles dans le Kaefferkopf, le grand cru local. En bio certifié depuis 2019.

Vins de Alsace grand cru

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Vignoble du Rêveur - Alsace Artisan 2021 (vin orange, sec)

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Sophie Schaal - Alsace Pinot Noir 2023

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Domaine Dirler-Cadé Alsace Riesling Grand Cru Spiegel Élément Air 2021

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Amélie & Charles Sparr Pinot Noir Montagne des Roses 2023

45 €

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Domaine Meyer-Fonné Alsace Gewurztraminer Grand Cru Furstentum 2021 (Moelleux)

25,50 €

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Détail du vin Domaine Marcel Freyburger Kaefferkopf Gewurztraminer 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Marcel Freyburger Kaefferkopf Gewurztraminer 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Marcel Freyburger Kaefferkopf Gewurztraminer 2021 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Marcel Freyburger Kaefferkopf Gewurztraminer 2021 blanc ont-elles été produites ? 1 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Marcel Freyburger Kaefferkopf Gewurztraminer 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Marcel Freyburger Kaefferkopf Gewurztraminer 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Marcel Freyburger Kaefferkopf Gewurztraminer 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
2023 - 2028
Production :
1 400 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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