DOMAINE MAIRE ET FILS Grand Minéral Chardonnay 2020 - blanc

Jura • Côtes-du-jura

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Domaine Maire Et Fils Grand Minéral Chardonnay 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Cette cuvée avait été appréciée dans son millésime précédent. Toujours la même « recette » : débourbage à froid, fermentation à 20/22 °C, probablement pas de fermentation malolactique et vieillissement court en cuve (6 mois). Très aromatique au nez, ce pur chardonnay affiche toujours un caractère très « droit » : citron et fleurs blanches participent à un grand élan de fraîcheur. Promesse tenue en bouche : ce « grand minéral » affiche effectivement une belle minéralité. Une fraîcheur appréciée aussi dans une très belle finale entre fruité et bonbon anglais.

Scv Henri Maire : Le vigneron

Né en 1917, Henri Maire fut le pionnier de la vente de vin grâce à laquelle il fit prospérer après-guerre sa petite maison de négoce. Également propriétaire de vignes, la société est depuis 2015 sous le contrôle de l'entreprise bourguignonne Boisset. Un acteur important du vignoble jurassien.

Vins de Côtes-du-jura

Achetez vos vins de Côtes-du-jura en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Maire Et Fils Grand Minéral Chardonnay 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Maire Et Fils Grand Minéral Chardonnay 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Maire Et Fils Grand Minéral Chardonnay 2020 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Maire Et Fils Grand Minéral Chardonnay 2020 blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Maire Et Fils Grand Minéral Chardonnay 2020 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Maire Et Fils Grand Minéral Chardonnay 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Maire Et Fils Grand Minéral Chardonnay 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C16 à 18 °C.

Garde :

2022 - 2025

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

06 °C 16 à 18 °C

Producteur :

SCV HENRI MAIRE

la Fiche du producteur

Appellation :