DOMAINE LIGIER Poulsard 2019 - rouge

Jura • Arbois

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Ligier Poulsard 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Avenant à l'il dans ses tons grenat, ce poulsard rentre tout à fait dans les canons de l'appellation : son nez associe le caractère épicé, les notes animales et les fruits rouges. Vibrante, la bouche associe matière et vivacité dans un bel équilibre. Il va falloir quelques mois pour que les tanins s'assouplissent, mais il y a un beau potentiel.

Dom. Ligier : Le vigneron

Installée à Arbois, la famille Ligier a créé ce domaine de toutes pièces en 1986 10 ha aujourd'hui. Des investissements réguliers ont été faits, notamment la construction, en 2002, d'un chai adapté au vieillissement des vins jaunes. Une valeur sûre du vignoble jurassien, avec une femme de talent aux commandes de la vinification, Marie-Colette Vandelle.

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Détail du vin Domaine Ligier Poulsard 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Ligier Poulsard 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Ligier Poulsard 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Ligier Poulsard 2019 rouge ont-elles été produites ? 2 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Ligier Poulsard 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Ligier Poulsard 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Ligier Poulsard 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Ligier Poulsard 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes blanches.

Garde :

2022 - 2025

Production :

2 800 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

DOM. LIGIER

la Fiche du producteur