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DOMAINE LESCHANCEL Le Rouge n° 1 2019 - rouge

Vallée du Rhône • Ventoux

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Leschancel Le Rouge N° 1 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Pas de recherche de sur-extraction ni d'esbrouffe pour cet assemblage de grenache (77 %) et de syrah élevé en cuve, qui vise avant tout l'authenticité du fruit. Baies rouges mûres (griotte) et notes épicées (poivre, muscade) s'égrènent à l'aération. Le palais, d'abord souple et fin, évolue vers une matière plus charnue, toujours portée par l'intensité du fruit frais et étayée d'une trame tannique discrète et soyeuse. La finale, réglissée, apporte du pep's et beaucoup de classe. À boire dans sa jeunesse.

Sarl Anne Chancel : Le vigneron

Située au pied du Mont Ventoux, cette propriété de 30 ha d'un seul tenant est rachetée par Anne Chancel en 2018. Entourées de bois et de garrigue, 12 ha de vignes sont actuellement en production et entament leur dernière année de conversion bio.

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Détail du vin Domaine Leschancel Le Rouge N° 1 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Leschancel Le Rouge N° 1 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Leschancel Le Rouge N° 1 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Leschancel Le Rouge N° 1 2019 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Leschancel Le Rouge N° 1 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Leschancel Le Rouge N° 1 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Leschancel Le Rouge N° 1 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Leschancel Le Rouge N° 1 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Viandes rouges / Volailles.

Garde :

2021 - 2024

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

SARL ANNE CHANCEL

la Fiche du producteur

Appellation :