DOMAINE LES GRANDS BOIS Sainte-Cécile Philippine 2019 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Domaine Les Grands Bois Sainte-cécile Philippine 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Dans la famille Besnardeau, je demande Philippine, qui comme chacune des cuvées du domaine rend hommage à un membre de la famille. Cevillagesse pare d'une robe presque noire teintée de quelques reflets cuivrés et livre un bouquet engageant de fruits à l'eau-de-vie, de garrigue et de cuir. Des sensations harmonieuses prolongées par un palais ample, généreux et bien balancé entre alcool et tanins.

Dom. Les Grands Bois : Le vigneron

Fondé en 1929 par Albert Farjon, ce domaine de 47 ha est aujourd'hui conduit par sa petite-fille Mireille et son mari Marc Besnardeau. Leur vignoble est certifié bio depuis le millésime 2011. Côtes-du-rhône,villages, cairanne, rasteau, leurs vins sont régulièrement en vue dans ces pages.

Détail du vin Domaine Les Grands Bois Sainte-cécile Philippine 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Les Grands Bois Sainte-cécile Philippine 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Les Grands Bois Sainte-cécile Philippine 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Les Grands Bois Sainte-cécile Philippine 2019 rouge ont-elles été produites ? 8 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Les Grands Bois Sainte-cécile Philippine 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Les Grands Bois Sainte-cécile Philippine 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Les Grands Bois Sainte-cécile Philippine 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Les Grands Bois Sainte-cécile Philippine 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Viandes rouges.

Garde :
2021 - 2025
Production :
8 900 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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