DOMAINE LES BRUYÈRES Sommières Réserve de Jules 2014 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Domaine Les Bruyères Sommières Réserve De Jules 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Ce vin mi-grenache mi-syrah dévoile des arômes intenses de confiture de fraises, de figue et de cacao. En bouche, il se montre souple, délicat, velouté, enveloppant, chaleureux en finale. Un vin solaire, à goûter sur le fruit.

Dom. Les Bruyères : Le vigneron

Petit-fils de viticulteurs pluri-actifs, lui-même engagé dans la production fruitière, Christophe Combaluzier a eu l'ambition de faire renaître un vignoble avec des amis. Après diverses acquisitions, son domaine de poche (1 ha environ) a vu le jour en 2010 autour de Sommières, cru gardois du Languedoc.

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Détail du vin Domaine Les Bruyères Sommières Réserve De Jules 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Les Bruyères Sommières Réserve De Jules 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Les Bruyères Sommières Réserve De Jules 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Les Bruyères Sommières Réserve De Jules 2014 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Les Bruyères Sommières Réserve De Jules 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Les Bruyères Sommières Réserve De Jules 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Les Bruyères Sommières Réserve De Jules 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Les Bruyères Sommières Réserve De Jules 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tajine de poulet aux figues.

Garde :

2017 - 2020

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

DOM. LES BRUYÈRES

la Fiche du producteur

Appellation :