DOMAINE LE SOLLIER Les 4 chemins 2020 - rouge

rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Domaine Le Sollier Les 4 Chemins 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Des petites nuances d'évolution dans la robe de ce rouge longuement élevé en cuve et fûts, qui fait la part belle au cinsault. Le nez le confirme avec ses notes de fruits rouges séchés sur un fond finement grillé. Élégance et finesse rythment une bouche ronde et souple, ourlée de tanins bien enrobés qui laissent un sillon agréable d'amertume en finale. Du charme et un certain potentiel en cave.

Gaec Du Saulier : Le vigneron

Blotti au pied du parc national des Cévennes, ce domaine familial depuis trois générations est sorti de la cave coopérative de Saint-Hippolyte-du-Fort en 2006. Laurent Olivier et ses deux fils, Nicolas et Thomas, exploitent une douzaine d'hectares sur des coteaux exposés plein sud et produisent des vins en IGP et en duché-d'uzès.

Détail du vin Domaine Le Sollier Les 4 Chemins 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Le Sollier Les 4 Chemins 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Le Sollier Les 4 Chemins 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Le Sollier Les 4 Chemins 2020 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Le Sollier Les 4 Chemins 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Le Sollier Les 4 Chemins 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

Garde :
2024 - 2027
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Cévennes
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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