DOMAINE LE MONT Les Bionnes 2016 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Anjou

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Domaine Le Mont Les Bionnes 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Cette cuvée déploie au nez des arômes de fruits secs et de toasté. Elle dévoile un palais franc et une belle acidité en attaque, puis une douceur assez soutenue ainsi qu'un boisé vanillé et torréfié prennent le dessus. À attendre.

Dom. Le Mont : Le vigneron

Depuis 1995, c'est Claude Robin, fils de Louis, qui conduit l'exploitation fondée par son grand-père en 1930 et implantée au sommet d'un coteau dominant la vallée du Layon. Il y pratique sur ses 25 ha une culture raisonnée avec enherbement et travail du sol. Une bonne référence de l'Anjou, notamment pour ses liquoreux, bonnezeaux en tête.

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Détail du vin Domaine Le Mont Les Bionnes 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Le Mont Les Bionnes 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Le Mont Les Bionnes 2016 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Le Mont Les Bionnes 2016 blanc ont-elles été produites ? 1 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Le Mont Les Bionnes 2016 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Le Mont Les Bionnes 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Le Mont Les Bionnes 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Le Mont Les Bionnes 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : curry de langoustines.

Garde :

2019 - 2022

Production :

1 700 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. LE MONT

la Fiche du producteur