DOMAINE LAFOND ROC-ÉPINE 2018 - rouge

Vallée du Rhône • Châteauneuf-du-pape

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Domaine Lafond Roc-épine 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Abonné au Guide, le domaine signe un châteauneuf convaincant et aimable, qui s'ouvre sur des arômes de fraise des bois saupoudrés d'épices orientales où pointent un élevage sous bois bien maîtrisé (30 % du vin). La rondeur et le gras de l'attaque font place à des tanins serrés, nobles mais un brin austères qu'une petite garde devrait dompter. Un beau classique de l'appellation.

Sarl Lafond Et Fils : Le vigneron

Porte-drapeau des appellations tavel et lirac, aussi très en vue pour ses châteauneuf et ses côtes-du-rhône, ce domaine, dont les lointaines origines remontent à la fin du XVIII^es., est conduit par Pascal Lafond depuis 1990. Son vaste vignoble en bio, certifié à partir de 2012, couvre aujourd'hui 95 ha répartis dans quatre AOC.

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Détail du vin Domaine Lafond Roc-épine 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Lafond Roc-épine 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Lafond Roc-épine 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Lafond Roc-épine 2018 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Lafond Roc-épine 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Lafond Roc-épine 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Lafond Roc-épine 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Lafond Roc-épine 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Desserts / Gibiers.

Garde :

2023 - 2030

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SARL LAFOND ET FILS

la Fiche du producteur