DOMAINE LAFAGE Tessellae Carignan Vieilles Vignes 2019 - rouge

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Côtes catalanes

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Lafage Tessellae Carignan Vieilles Vignes 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Issu des marnes noires du terroir de Maury, ce carignan s'exprime pleinement sur des notes de fruits rouges compotés, avec un soupçon floral. La bouche, ronde et gourmande, bénéficie d'une belle fraîcheur et de tanins fondus. Les notes de garrigue et de réglisse dominent agréablement. Harmonieux.

Dom. Lafage : Le vigneron

Éliane et Jean-Marc Lafage ont vinifié pendant 10 ans dans l'hémisphère Sud, puis ont repris l'exploitation familiale en 1995, établie sur trois terroirs bien distincts du Roussillon : les terrasses de galets roulés proches de la mer ; les Aspres et ses terres d'altitude ; la vallée de l'Agly, vers Maury (depuis l'acquisition en 2006 du Ch. Saint-Roch). Aujourd'hui, quelque 180 ha cultivés à petits rendements. Un domaine très régulier en qualité, souvent en vue pour ses côtes-du-roussillon et ses muscats, complété par une activité de négoce.

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Détail du vin Domaine Lafage Tessellae Carignan Vieilles Vignes 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Lafage Tessellae Carignan Vieilles Vignes 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Lafage Tessellae Carignan Vieilles Vignes 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Lafage Tessellae Carignan Vieilles Vignes 2019 rouge ont-elles été produites ? 115 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Lafage Tessellae Carignan Vieilles Vignes 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Lafage Tessellae Carignan Vieilles Vignes 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

Avec quel plat servir le vin Domaine Lafage Tessellae Carignan Vieilles Vignes 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Spécialités françaises.

Garde :

2022 - 2025

Production :

115 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

DOM. LAFAGE

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Côtes catalanes