DOMAINE LA TOUPIE Petit Salto 2021 - blanc

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Côtes catalanes

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine La Toupie Petit Salto 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Mariage très catalan de grenache et de macabeu, ce vin séduit d'emblée par sa robe jaune soutenue aux reflets verts et par son bouquet fin de genêt, de fruits du verger et de miel d'acacia. Une attaque suave et ronde ouvre sur une bouche aux saveurs exotiques, étirée dans la longueur par une superbe acidité aux tonalités minérales.

Dom. La Toupie : Le vigneron

Après vingt ans passés dans l'administration viticole, puis à parcourir le vignoble pour la coopérative du Mont Tauch, dans l'Aude, Jérôme Collas a franchi le pas et la « frontière » entre Languedoc et Roussillon, pour s'installer en 2012 sur 12 ha dans la vallée de l'Agly.

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Détail du vin Domaine La Toupie Petit Salto 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Toupie Petit Salto 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Toupie Petit Salto 2021 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Toupie Petit Salto 2021 blanc ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Toupie Petit Salto 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine La Toupie Petit Salto 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

Garde :

2022 - 2025

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

DOM. LA TOUPIE