DOMAINE LA RÉMÉJEANNE Les Chèvrefeuilles 2018 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Domaine La Réméjeanne Les Chèvrefeuilles 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Cinq cépages, dont une touche de marselan, dans ce 2018 encore réservé au nez, qui distille des notes discrètes de fruits noirs. En bouche, c'est le croquant du fruit qui réjouit, que des tanins soyeux viennent étoffer en douceur. Le poivre blanc et la réglisse pointent en finale, toujours sur une trame fraîche et enlevée. À croquer dès à présent.

Dom. La Réméjeanne : Le vigneron

Originaire d'Alsace-Lorraine et émigrée au Maghreb, la famille Klein s'est établie en 1960 à Sabran, à la tête de 5 ha de vignes. Aujourd'hui, Rémy Klein, installé en 1988 et rejoint par son fils Olivier en 2009, cultive 35 ha en bio. Une valeur sûre en côtes-du-rhône et envillages.

Détail du vin Domaine La Réméjeanne Les Chèvrefeuilles 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Réméjeanne Les Chèvrefeuilles 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Réméjeanne Les Chèvrefeuilles 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Réméjeanne Les Chèvrefeuilles 2018 rouge ont-elles été produites ? 26 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Réméjeanne Les Chèvrefeuilles 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine La Réméjeanne Les Chèvrefeuilles 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Réméjeanne Les Chèvrefeuilles 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
2020 - 2023
Production :
26 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine La Réméjeanne Les Chèvrefeuilles 2018 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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