DOMAINE LA LOUVIÈRE L'Empereur 2017 - rouge

Languedoc • Malepère

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin exceptionnel

Domaine La Louvière L'empereur 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Les Grohe ont mis tous les atouts de leur côté pour produire ce haut de gamme. Plantés sur des parcelles chaudes de galets, les merlot, cabernet franc et malbec ont été vendangés à leur optimum de maturité puis longuement élevés en fût. Le nez le traduit mais sans outrance, mêlant les fruits noirs bien mûrs à des touches délicates de chêne. Magistrale, la bouche enchante par sa plénitude, sa texture soyeuse, ses arômes épanouis entre fruit et fût, et ses tanins affinés bien pris dans le fruit. Tout est au diapason dans une association étonnante de puissance et d'élégance, symbolisée sur l'étiquette par un loup vêtu en gentilhomme raffiné. « Du beau travail », conclut le jury. Impérial !

Dom. La Louvière : Le vigneron

C'est l'histoire d'un industriel allemand, Klaus Grohe, qui tombe sous le charme de cette région et de ce terroir de la Malepère. Installé en 1992, désormais épaulé par son fils Nicolas, il a patiemment reconstruit ce domaine dont le vignoble couvre aujourd'hui 48 ha conduits en bio.

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Détail du vin Domaine La Louvière L'empereur 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Louvière L'empereur 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Louvière L'empereur 2017 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Louvière L'empereur 2017 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Louvière L'empereur 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine La Louvière L'empereur 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2031.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Louvière L'empereur 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine La Louvière L'empereur 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2021 - 2031

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. LA LOUVIÈRE

la Fiche du producteur