DOMAINE LA LINQUIÈRE 2016 - rosé

Languedoc • Saint-chinian

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire

Vin cité

Domaine La Linquière 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Déjà connu de nos lecteurs, ce rosé assemble à parité grenache et syrah. Plus simple que le millésime précédent, il s'ouvre à l'aération sur de fraîches notes d'agrumes (pamplemousse) et reste sur cette ligne dans une bouche tout en finesse. Une présence élégante qui fera merveille à l'apéritif ou lors de repas en plein air.

Dom. La Linquière : Le vigneron

Le nom du domaine rappelle que le lin et le textile, avant la vigne, ont fait la prospérité de Saint-Chinian. Robert Salvestre sort de la coopérative en 2001 et reconstitue le vignoble familial, fondé au milieu du XIX^es. En 2010, il disparaît et ses fils Luc et Pierre poursuivent son oeuvre. Le domaine, qui couvre 25 ha sur les trois terroirs de Saint-Chinian (schistes, calcaires et grès), s'est affirmé comme l'un des porte-drapeaux de l'appellation.

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Détail du vin Domaine La Linquière 2016 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Linquière 2016 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Linquière 2016 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Linquière 2016 rosé ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Linquière 2016 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine La Linquière 2016 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Linquière 2016 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine La Linquière 2016 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : salade niçoise.

Garde :

2017 - 2018

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

DOM. LA LINQUIÈRE

la Fiche du producteur