DOMAINE LA GAYOLLE Syagria 2022 - rosé

Provence • Coteaux-varois-en-provence

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine La Gayolle Syagria 2022 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Syagria : un patronyme féminin placé en épitaphe d'un sarcophage romain retrouvé au domaine et une cuvée façonnée par le grenache (80 %) et des ceps de 60 ans. Dans le verre, un rosé net au teint peau de pêche irisé de reflets dorés, au nez complexe d'orange sanguine et de pivoine, agrémenté de plantes aromatiques (sauge, réglisse).Vif à l'attaque, vineux et rond dans son développement, le vin s'étire dans une savoureuse finale anisée, fraîche et persistante. Une étoffe qui lui garantit une excellente tenue à table, avec un poulet basquaise par exemple.

Dom. La Gayolle : Le vigneron

Au cœur de la Provence Verte, entre chênes et pins maritimes, ce domaine, ancienne dépendance de l'abbaye Saint-Victor, est dans la famille de Nicolas Paul depuis 1855. Ce dernier, après avoir pris la tête de l'exploitation en 2008, a achevé en 2014 la construction d'un nouveau chai. Son vignoble s'étend aujourd'hui sur 54 ha au pied du massif de La Loube. En conversion bio.

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Détail du vin Domaine La Gayolle Syagria 2022 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Gayolle Syagria 2022 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Gayolle Syagria 2022 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Gayolle Syagria 2022 rosé ont-elles été produites ? 8 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Gayolle Syagria 2022 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine La Gayolle Syagria 2022 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Gayolle Syagria 2022 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

2023 - 2024

Production :

8 400 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. LA GAYOLLE

la Fiche du producteur

Appellation :