DOMAINE LA CATHERINETTE 2019 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine La Catherinette 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Cette cuvée concentrée, à la robe violacée, est encore marquée par une certaine austérité au nez, qui ne dévoile que quelques notes de baies noires. La bouche se montre plus épanouie, soutenue par une trame tannique serrée et parfumée par de délicats arômes d'épices douces qui signent une belle maturité du raisin. Du caractère et du plaisir.

Dom. De La Catherinette : Le vigneron

Fondé en 1888 et conduit depuis 1981 par Philippe Jouve, épaulé par son fils Gabriel depuis 2018, ce domaine étend son vignoble sur 40 ha, au milieu de la garrigue, entre les gorges de l'Ardèche et celles de la Cèze.

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Détail du vin Domaine La Catherinette 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Catherinette 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Catherinette 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Catherinette 2019 rouge ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Catherinette 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine La Catherinette 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Catherinette 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine La Catherinette 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Spécialités françaises / Viandes rouges / Volailles.

Garde :

2021 - 2024

Production :

18 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. DE LA CATHERINETTE

la Fiche du producteur

Appellation :