DOMAINE KOEHLER ET FILS Cuvée particulière 2019 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Domaine Koehler Et Fils Cuvée Particulière 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Né de vignes de 60 ans plantées sur argilo-calcaires, ce 2019 sudiste est un demi-sec, selon le vigneron. Un vin or jaune, intense au nez comme en bouche, avec un léger côté surmûri : orange, mandarine et abricot frais composent une palette flatteuse. Un registre aromatique qui s'harmonise avec la rondeur du palais, parfaitement équilibrée par une attaque vive et par une finale acidulée. Ce riesling accompagnera volontiers saint-jacques, crustacés et poissons cuisinés. (Sucres résiduels : 6,8 g/l.)

Dom. Jean-claude Koehler Et Fils : Le vigneron

Depuis 1621 jusqu'à 1999, date d'installation de Christian Koehler, de nombreuses générations de vignerons se sont succédé sur ce domaine situé à une vingtaine de kilomètres au sud de Colmar à l'entrée de la Vallée Noble, réputée pour son climat préservé. La famille exploite 7 ha de vignes, dont des parcelles en grand cru Zinnkoepflé. Exploitation certifiée HVE.

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Détail du vin Domaine Koehler Et Fils Cuvée Particulière 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Koehler Et Fils Cuvée Particulière 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Koehler Et Fils Cuvée Particulière 2019 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Koehler Et Fils Cuvée Particulière 2019 blanc ont-elles été produites ? 1 550 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Koehler Et Fils Cuvée Particulière 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Koehler Et Fils Cuvée Particulière 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Koehler Et Fils Cuvée Particulière 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

2023 - 2028

Production :

1 550 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. JEAN-CLAUDE KOEHLER ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :