DOMAINE JONATHAN BONVALOT Sous-Frétille 2013 • 1er cru - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin cité

Domaine Jonathan Bonvalot Sous-frétille 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Jonathan Bonvalot avait fait son entrée dans le Guide avec un Sous Frétille 2011 suivi d'un savigny rouge 2012 l'an dernier ; il confirme avec son Sous Frétille 2013. Un 1er  cru au nez de fleurs blanches, de poire et de noisette, gras et généreux en bouche, soutenu par un boisé bien ajusté.

Dom. Jonathan Bonvalot : Le vigneron

En 2011, le jeune Jonathan Bonvalot a repris la petite vigne plantée, « pour le plaisir », par son père Daniel en 1976 : 1 ha aux origines, 3,5 ha aujourd'hui.

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Détail du vin Domaine Jonathan Bonvalot Sous-frétille 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jonathan Bonvalot Sous-frétille 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jonathan Bonvalot Sous-frétille 2013 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jonathan Bonvalot Sous-frétille 2013 blanc ont-elles été produites ? 2 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jonathan Bonvalot Sous-frétille 2013 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Jonathan Bonvalot Sous-frétille 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jonathan Bonvalot Sous-frétille 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Jonathan Bonvalot Sous-frétille 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet à la crème.

Garde :
2016 - 2020
Production :
2 600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pernand-vergelesses
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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