DOMAINE JOËL REMY La Combe 2016 - rouge

Bourgogne • Aloxe-corton

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Joël Remy La Combe 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Ce lieu-dit étend ses 6,61 ha de vignes sous la route, le long de la combe en frontière avec Pernand qui lui a donné son nom. Y est né cet aloxe évoquant le cassis, la mûre et les épices douces à l'olfaction, doté d'un beau volume en bouche et d'une belle mâche autour de tanins ronds.

Dom. Remy Et Fils : Le vigneron

Un domaine fondé en 1853 au sud-est de Beaune, repris en 1988 par Joël Remy (cinquième génération), qui met en valeur avec son épouse Florence et leur fils Maxime, arrivé en 2015, un vignoble de 12 ha répartis dans plusieurs appellations de la Côte de Beaune.

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Détail du vin Domaine Joël Remy La Combe 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Joël Remy La Combe 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Joël Remy La Combe 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Joël Remy La Combe 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Joël Remy La Combe 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Joël Remy La Combe 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 18 °C.

Garde :

2021 - 2026

Production :

élevage :

En fût

température :

15 à 18 °C

Producteur :

DOM. REMY ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Aloxe-corton