DOMAINE JOANNET 2014 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Joannet 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Quand quantité - 7 000 cols ce n'est pas rien dans la Bourgogne viticole - rime avec qualité. Issu d'une parcelle de 1,17 ha plantée de ceps de quarante ans, ce pernand s'impose d'emblée par son nez engageant de fruits rouges confits, d'épices et de tabac frais. Une attaque souple cède la place à un palais gras, étoffé et vigoureux, solidement arrimé à des tanins très fermes mais aussi très fins. Bâti pour une longue garde.

Dom. Joannet : Le vigneron

Les Joannet, Michel le père et Fabien le fils, sont installés en plein coeur des Hautes-Côtes de Nuits. Ils exploitent 16 ha de vignes répartis en un vaste éventail allant de Pernand-Vergelesses à Vosne-Romanée, dont près de la moitié est dédiée aux hautes-côtes.

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Détail du vin Domaine Joannet 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Joannet 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Joannet 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Joannet 2014 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Joannet 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Joannet 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Joannet 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : chevreuil sauce grand veneur.

Garde :
-
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pernand-vergelesses
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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