DOMAINE JESSIAUME 2017 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin cité

Domaine Jessiaume 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

d'un rouge profond à reflets violets, cette cuvée s'ouvre sur les fruits rouges (groseille), la violette et la réglisse. Souple, elle emplit le palais de sa chair toute fruitée. Les tanins encore bien perceptibles appellent la garde.

Dom. Jessiaume : Le vigneron

Acheté en 2007 par Sir David Murray, ce domaine fondé en 1850 (9,50 ha, en grande partie à Santenay, et en conversion bio) fait figure de valeur sûre en Côte-d'Or. En 2008, une structure de négoce est venue compléter la production de la propriété. L'œnologue est William Waterkeyn.

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Détail du vin Domaine Jessiaume 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jessiaume 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jessiaume 2017 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jessiaume 2017 rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jessiaume 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Jessiaume 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jessiaume 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Jessiaume 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Spécialités françaises.

Garde :
2020 - 2025
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Auxey-duresses
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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