DOMAINE JÉRÔME MEYER W 2015 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Domaine Jérôme Meyer W 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

W ? Cette lettre suggère la proximité de la parcelle qui a vu naître cette cuvée avec le grand cru Winzenberg, fleuron de Blienschwiller, village viticole qui s'est lancé dans la mise en bouteilles plus récemment que d'autres communes - avec succès. Conforme à son origine sablonneuse, ce riesling, récolté à la mi-octobre, laisse déjà percevoir au nez des notes minérales qui rehaussent des senteurs de pêche et de mirabelle. Souple en attaque, il se montre structuré, droit et persistant. De la matière et de l'élégance. (Sucres résiduels : 4 g/l.)

Dom. Jérôme Meyer Et Fils : Le vigneron

Héritier d'une lignée vigneronne remontant à 1708, Jérôme Meyer a repris en 2006 le domaine familial qui avait dû être loué après la disparition prématurée de son père. Il exploite 8 ha de vignes réparties sur cinq communes, de Dambach-la-Ville à Andlau, dans le sud du Bas-Rhin.

Vins de Alsace riesling

Achetez vos vins de Alsace riesling en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Jérôme Meyer W 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jérôme Meyer W 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jérôme Meyer W 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jérôme Meyer W 2015 blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jérôme Meyer W 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Jérôme Meyer W 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jérôme Meyer W 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Jérôme Meyer W 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : noix de Saint-Jacques au foie gras.

Garde :

2017 - 2022

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. JÉRÔME MEYER ET FILS

la Fiche du producteur