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DOMAINE JEAN-LUC MADER Rosacker Riesling 2019 - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Domaine Jean-luc Mader Rosacker Riesling 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

L'un des fleurons du domaine, planté de vieilles vignes de riesling, cépage privilégié dans le grand cru Rosacker. Dans le verre, un vin à la robe intense, or jaune, et au nez précis et mûr, ouvert sur les fleurs blanches et le pamplemousse, avec des touches fumées et grillées. Si les agrumes prennent en bouche des tons confits, le palais est tendu par une acidité élégante et tonique qui étire la finale minérale. Plus long que large, un riesling svelte, sec et racé. (Sucres résiduels : 4,1 g/l.)

Earl Vins D'alsace Mader : Le vigneron

Installés sur le domaine familial en 1981, Jean-Luc et Anne Mader ont repris l'élaboration des vins à la propriété et la vente directe, qui s'était interrompue à la génération précédente. Couvrant près de 11 ha au cœur de la route des Vins, leur vignoble est disséminé sur 4 communes : Ribeauvillé, Hunawihr, Riquewihr et Kientzheim. Après l'arrivée de leur fils Jérôme en 2005, l'exploitation a adopté la démarche bio (certification en 2010).

Vins de Alsace grand cru

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Détail du vin Domaine Jean-luc Mader Rosacker Riesling 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jean-luc Mader Rosacker Riesling 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jean-luc Mader Rosacker Riesling 2019 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jean-luc Mader Rosacker Riesling 2019 blanc ont-elles été produites ? 3 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jean-luc Mader Rosacker Riesling 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Jean-luc Mader Rosacker Riesling 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jean-luc Mader Rosacker Riesling 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Jean-luc Mader Rosacker Riesling 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Volailles.

Garde :
2023 - 2030
Production :
3 300 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
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