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DOMAINE JEAN FOURNIER Clos du Roy 2021 - rouge

Bourgogne • Marsannay
Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire ou garder
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Vin très réussi

Domaine Jean Fournier Clos Du Roy 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Les marsannay du domaine sont des références et l'exigeant millésime 2021 confirme que l'on peut compter sur Laurent Fournier en toutes circonstances. En provenance d'un terroir situé à l'extrême nord de l'appellation, ce vin évoque à l'olfaction les fruits rouges et le cassis avec intensité. En bouche, il déploie des tanins fondus et soyeux qui poussent loin la finale.

Dom. Jean Fournier : Le vigneron

Les Fournier sont vignerons à Marsannay depuis le XVIIes. Laurent a repris en 2003 les rênes du domaine familial, aujourd'hui une vingtaine d'hectares conduits en bio depuis 2008. Ce vigneron talentueux évite la surextraction et les maturités extrêmes, préférant exprimer le potentiel du terroir et du millésime.

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Détail du vin Domaine Jean Fournier Clos Du Roy 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jean Fournier Clos Du Roy 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jean Fournier Clos Du Roy 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jean Fournier Clos Du Roy 2021 rouge ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jean Fournier Clos Du Roy 2021 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Jean Fournier Clos Du Roy 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jean Fournier Clos Du Roy 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :
2025 - 2030
Production :
13 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
13 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Marsannay
la Fiche appellation

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