DOMAINE JEAN FOURNIER Clos du Roy 2018 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Domaine Jean Fournier Clos Du Roy 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

un vin élaboré avec 50 % de raisins entiers mis en cuvaison pendant une quinzaine de jours. Il développe des arômes de griotte fraîche, puis des notes de fruits à grande maturité, de poivre et de menthe. En bouche, les tanins sont fondus et soutenus par une bonne acidité.

Dom. Jean Fournier : Le vigneron

Les Fournier sont vignerons à Marsannay depuis le XVIIes. Laurent a repris en 2003 les rênes du domaine familial, aujourd'hui une vingtaine d'hectares conduits en bio depuis 2008. Ce vigneron talentueux évite la surextraction et les maturités extrêmes, préférant exprimer le potentiel du terroir et du millésime.

Détail du vin Domaine Jean Fournier Clos Du Roy 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jean Fournier Clos Du Roy 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jean Fournier Clos Du Roy 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jean Fournier Clos Du Roy 2018 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jean Fournier Clos Du Roy 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Jean Fournier Clos Du Roy 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jean Fournier Clos Du Roy 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Jean Fournier Clos Du Roy 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Spécialités françaises / Viandes blanches.

Garde :
2024 - 2028
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
13 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Marsannay
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Jean Fournier Clos Du Roy 2018 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Bourgogne

Nos ventes privées

  • Vente Flash : Domaine La Lôyane Cuvée Bonheur 2023
  • Château Grand Corbin
  • Château Cantemerle

Nos offres partenaires

  • La Boutique du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.