DOMAINE ILARRIA 2022 - rosé

Sud-Ouest • Irouléguy

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Ilarria 2022 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Mi-tannat mi-cabernet franc, cet irouléguy ne laisse pas indifférent avec sa robe soutenue à rebours de la mode des rosés pâles. Il charme aussi par ses arômes intenses d'agrumes, de petits fruits rouges et de confiserie, comme par sa bouche ample, riche, vineuse et longue. Un rosé de caractère à réserver pour la table, avec un tajine d'agneau par exemple.

Dom. Ilarria : Le vigneron

Peio Espil reprend en 1987 le domaine familial, où l'on cultive la vigne depuis des siècles. Premier des viticulteurs de l'appellation à vinifier en dehors de la coopérative, il s'engage dans l'agriculture biologique au cours des années 1990. Aujourd'hui, il exploite 10 ha.

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Ilarria 2022 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Ilarria 2022 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Ilarria 2022 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Ilarria 2022 rosé ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Ilarria 2022 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Ilarria 2022 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Ilarria 2022 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

2023 - 2025

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. ILARRIA

la Fiche du producteur

Appellation :